Как выбрать миксер

Как выбрать миксер

Взбить или тщательно перемешать продукты? Получить нежную пену или замесить пышное тесто? Универсальный и удобный миксер справится с любой задачей. Для него не составит труда взбить белок для приготовления бисквитного торта или приготовить бодрящий коктейль. Сегодня мы поговорим о выборе этого устройства, и перечислим его ключевые параметры.

Ручной или стационарный?

Представленные современными производителями бытовой техники миксеры, подразделяются на две большие категории. В одну входят ручные миксеры, а во вторую стационарные. При этом ручные являются более легкими, компактными и удобными, а потому они рассчитаны на удерживание в руке. Стационарные устройства оборудованы вместительной чашей, в которую закладываются продукты.

В зависимости от личных предпочтений, мы рекомендуем обратить внимание на тот или иной тип миксера. Помните, что ручной миксер более удобен и его легче очищать. Кроме того такое устройство позволит вам контролировать приготовление пищи, и в любую секунду прекратить процесс. Стационарное устройство стоит немного дороже, но при этом обладает более высокой мощностью. Также стоит помнить, что такая разновидность миксеров освобождает руки.

Основа основ – мощность

Основной параметр миксеров – мощность. Именно от этого показателя зависит предельная скорость вращения насадок и возможность работы с густыми и вязкими продуктами.
Ручные миксеры обладают мощностью в 100-350 Вт, тогда как мощность стационарных устройств составляет от 200 до 500 Вт. Выбирайте наиболее удобное для себя устройство и соизмеряйте его мощность с целями, которые вы желаете решить с его помощью.

Вы планируете взбивать нежные сливки или готовить коктейли? Тогда вам подойдет прибор с мощностью до 200 Вт. А если вы задумываетесь о приготовлении теста, то выбирайте миксер с мощностью от 250-300 Вт.

Опциональной составляющей миксера является наличие скоростей работы. Самые простые устройства имеют лишь две скорости, тогда как более технологичные и топовые изделия обладают широким выбором скоростей – до 16.

Вооружаем миксер насадками

Мощность, конечно, важный показатель в работе любого миксера, но именно насадки являются ключевой составляющей в работе данных устройств. Поэтому к их выбору следует подойти с особой тщательностью. Стандартный набор миксера представляет собой пару насадок для замеса теста и пару насадок для взбивания. Опционально данный набор расширяется удобной насадкой для пюре. Молодым мамам будут удобны насадки в виде сита и блендера, позволяющие готовить овощные и фруктовые пюре для маленьких детей.

Универсальным решением является многофункциональная насадка с ножами из нержавеющей стали, которая обеспечивает быстрое и эффективное нарезание зелени, орехов, приготовление мясного фарша. Также на прилавках магазинов можно встретить и вовсе экзотическое решение – насадку-электронож, которая, по словам производителей чрезвычайно удобна в нарезании хлеба, колбас, сыра и других продуктов.

Тело миксера – корпус

Подавляющее большинство моделей выполнено из ударопрочного пластика, но встречаются изделия и из нержавеющей стали. Также существуют миксеры с чашами из стекла. Дорогостоящие приборы выполняют из сплавов металлов, выполняя чашу и лезвия из нержавейки.

Объем чаши

Удобные устройства для быстрого перемешивания продуктов оборудованы небольшими чашами в 0,2-0,5 литра. Это защищает продукты от разбрызгивания. Однако производители предлагают также и более вместительные приборы, с огромными чашами в 4 литра.

И напоследок рекомендуем посмотреть видео о том, какой миксер выбрать:

Желаем удачной покупки!

Если есть что сказать по данной теме, ждем Ваши комментарии! 😉

Оцените пожалуйста прочитанную статью
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Для оценки статьи, вы должны зарегистрироваться.
Загрузка...
Будем благодарны, если поделитесь этой страницей в соц. сетях: