Как готовить салат Подсолнух

Как готовить салат Подсолнух

Салаты по праву можно назвать едой занятых людей. И конечно же это из-за того, что они быстро готовятся. Все, что нужно сделать для приготовления салата – заранее отворить овощи, нарезать их, заправить чем-то (масло, майонез) и все, салат готов.

На сегодняшний день рецептов салатов существует огромное множество. Поэтому, чтобы не распыляться, мы Вам расскажем, как готовить салат с необычным названием – Подсолнух.

Для его готовки потребуются следующие ингредиенты: один окорочок, одна-две луковицы, двести граммов грибов шампиньонов, одну-две моркови, два яйца, оливки, одна или две упаковки чипсов, подсолнечное масло, майонез, а также соль.

После сбора всех ингредиентов переходим к приготовлению салата!

Наливаем воду в кастрюлю, чуть солим ее и доводим до состояния кипения. Когда вода закипит, кладем в нее куриный окорочок и варим его до готовности.

Теперь Вам понадобится глубокая тарелка для выкладывания салата. Сваренный окорочок достаем из кастрюли, пусть с него стечет вся вода и он остынет. Окорочок нужно мелко нарезать. После чего выкладываем мясо на дно тарелки и смазываем ее майонезом.

Далее чистим лук и мелко его нарезаем. Также режим грибы. Грибы и лук выкладываем на сковороду и на медленном огне их обжариваем. Жарить нужно в небольшом количестве рафинированного подсолнечного масла. Немного солим и все перемешиваем. Когда лук станет золотистого цвета, выкладываем содержимое сковороды на тарелку и смазываем майонезом. Два слоя салата уже готово.

Берем морковь, чистим ее и натираем на крупной терке. Натертую морковь необходимо слегка подсолить и обжарить в масле на сковородке в течение 10-15 минут. Морковь должна стать мягкой.

Пока морковь обжаривается, сварите два яйца. Сваренные белки яиц нужно натереть на мелкой терке в остывшую морковь. Снова выкладываем на тарелку и смазываем майонезом. Вверх салата дополнительно нужно посыпать тертыми желтками.

Достаем 10-20 оливок, режем их вдоль и втыкаем в салат. Черная спинка должна быть вверху. Открываем чипсы и выкладываем их по краю тарелки, у Вас должно получиться два слоя чипсов и желательно в шахматном порядке.

Салат Подсолнух готов, желаем приятного аппетита!

Если есть что сказать по данной теме, ждем Ваши комментарии! 😉

Оцените пожалуйста прочитанную статью
0 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 50 оценок, среднее: 0,00 из 5 (0 оценок, среднее: 0,00 из 5)
Для оценки статьи, вы должны зарегистрироваться.
Загрузка...
Будем благодарны, если поделитесь этой страницей в соц. сетях: