Как приготовить пиццу в домашних условиях

Как приготовить пиццу в домашних условиях

В нашей сегодняшней статье мы поговорим о том, как правильно готовить пиццу в домашних условиях. Пицца очень вкусное блюдо, придуманное для быстрого перекуса, угощения неожиданных гостей, либо просто для разнообразия Вашего меню.

Большинство хозяек, испытывая страх перед лишними хлопотами, обычно заказывают пиццу на дом в пиццерии. Но, если Вы узнаете как просто готовить пиццу в домашних условиях, Вы сами начнете ее готовить. Поверьте в этом нет ничего сложного!

Итак для домашней пиццы Вам потребуются следующие ингредиенты.

Для готовки теста: один стакан муки, одно яйцо, одна чайная ложка сухих дрожжей, 70 граммов молока, щепотка сахара, соли и если есть, приправа «Сухие итальянские травы».

Для готовки начинки: 50 граммов салями (подойдет любая колбаса), 30 граммов маслин, 30 граммов маринованных шампиньонов, 70 граммов твердого сыра, три средних помидора, зелень, а также одна чайная ложка кетчупа.

А теперь давайте перейдем к способу приготовления домашней пиццы.

Добавьте в теплое молоко дрожжи и сахар, затем размешайте и оставьте все на десять-пятнадцать минут в теплом месте. После возникновения пузырьков, вылейте опару в просеянную муку, туда же надо давить одно яйцо. Теперь посолите, добавьте специи (по вкусу) и замешайте тесто до однородного состояния.

Тесто потребуется раскатать в круг по размеру формы для пиццы. Приготовленное тесто поместите в форму смазанную жиром. Если хотите, чтобы у Вашей пиццы были красивые края, просто защипните их во внутреннюю сторону.

Пришло время готовки начинки!

Колбасу нарежьте толстыми полосками, маслины и грибы нужно разрезать пополам. Помидоры режим кружками, зелень размельчаем. Что же касается сыра, его нужно натереть на терке с большими отверстиями.

Также не забудьте смазать тесто кетчупом. Сверху на корж выкладываем ингредиенты, кроме натертого сыра и размельченной зелени.

Поместите пиццу в духовку при 200 градусах на пятцадцать-двадцать минут. Когда края пиццы станут румяными, значит тесто полностью готово. Достаньте пиццу из духовки и посыпьте на нее зелень и тертый сыр. Снова помещаем пиццу в духовку на пять-десять минут.

Все, пицца готова, можно подавать ее на стол, желаем Вам приятного аппетита!

Если есть что сказать по данной теме, ждем Ваши комментарии! 😉

Оцените пожалуйста прочитанную статью
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Для оценки статьи, вы должны зарегистрироваться.
Загрузка...
Поделиться в соц. сетях