Пицца как интернациональное блюдо

Пицца как интернациональное блюдо

Несмотря на то, что родиной пиццы считается Италия, сложно найти город и страну жители которых не знают и не любят пиццу. С 1957 года начался выпуск пицц в качестве полуфабрикатов.

Множество названий вряд ли кого может удивить. Гавайская, неаполитанская, французская. Пиццу называют исходя из определённой местности, наличия особенных ингредиентов и в зависимости от способа приготовления. Изначально пиццу в Италии готовили исключительно в дровяных печах.

Пиццы сейчас пекут на любой вкус: классические, на сковороде, на лаваше, вегетарианские, мясные, рыбные, грибные. Каждая пиццерия готова предложить эксклюзивные рецепты, особой популярностью пользуется сейчас такая услуга, как доставка пиццы. Киев — город, где есть пиццерии, готовые предложить самые разнообразные варианты аппетитных блюд.

В каждой стране можно встретить особенности. Так в рецептуру бразильской пиццы обязательно входит горох. Габонская пицца с креветками, мидиями и океаническими гребешками никого не оставит равнодушным. Итальянская пицца, приготовленная в бывшей французской колонии, при высокой африканской влажности имеет свой собственный неповторимый вкус.

Италию считают полноправной родиной всеми любимого блюда, там она стала такой, какой мы её знаем. Однако ещё в Древней Греции наладили выпечку плоских лепёшек, начиняя их сверху приправами.

Австралийская пицца, сохранив основные классические черты, сумела приобрести немало новых уникальных черт. Этот гибрид гастрономической традиции и национального колорита безусловно может порадовать ценителей экзотических блюд. Не во всех регионах можно заказать пиццу с боккончини, с начинкой из мяса кенгуру, страуса эму или крокодила.

В государствах, расположенных на побережье, часто используют рыбу. От многообразия рецептов итальянцы установили единое стандартное условие о том, что пицца должны быть приготовлена обязательно руками и только в дровяной печи. У американцев принято добавлять большое количество консервированных продуктов. Это в США, сменили помидоры на томатную пасту. В Америке появилась и мода на толстое тесто.

Самая известная японская пицца имеет название «окономияка», её главное отличие в том, что начинка может быть совершенно из любых ингредиентов.

Каждая страна и даже пиццерия может похвастаться своим особым рецептом. Это аппетитное блюдо можно заказать сейчас с доставкой на дом или в офис. Её любят готовить в семейном кругу, пекут на праздники и для обычного ужина, чтоб порадовать домашних.

Если есть что сказать по данной теме, ждем Ваши комментарии! 😉

Оцените пожалуйста прочитанную статью
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Для оценки статьи, вы должны зарегистрироваться.
Загрузка...
Будем благодарны, если поделитесь этой страницей в соц. сетях: