Полезные свойства суши и роллов

Полезные свойства суши и роллов

На сегодняшний день японская кухня пользуется большим спросом, в частности суши и ролы. Причем мало кто задается вопросом относительно калорийности ролов и какая от них польза организму.

Существует великое множество разновидностей суши и роллов, более подробно с ассортиментом можно ознакомиться здесь https://bar-1.ru/. Главное отличие между ними — это то, как они готовятся.

В состав блюд входят полезные морепродукты, водоросли богатые йодом, а также витамины, белки и жирные кислоты.

Все это легко и быстро усваивается организмом, но что самое главное, нормализуется метаболизм. Рис в составе роллов и суши относится к группе диетических продуктов, что очень хорошо для тех, кто стремится сбросить лишний вес.

Клетчатка обеспечивает нормальную работу желудочно-кишечного тракта, а рис в свою очередь дает быстрое насыщение и утоление голода.

Рекомендуется употреблять суши вместе с васаби, это японский вариант хрена богатый на витамины. Между прочим, васаби славится своими антисептическими свойствами. Продукт не влияет на калорийность суши и роллов.

Следует отметить все продукты, используемые в приготовлении роллов и суши, не проходят термообработку, а, это значит, что они сохраняют все свои полезные вещества. Для приготовления того или иного рола используется свой рецепт.

Если вы следите за калорийностью блюд вам подойдут ролы без калорийного сливочного сыра. Если в составе ролл будет только рис, рыба и овощи, калорийность будет очень низкой. Например, калорийность обычного ролла с огурцом составляет 80 Ккал на сто грамм.

Из чего следует, роллы и суши являются низкокалорийными блюдами.

Как уже отмечалось выше продукты для суши и роллов не проходят обработки, с учетом того, что в блюдах часто добавляется свежая рыба, риск заразиться от нее паразитами довольно высок.

Чтобы этого не случилось рекомендуется рыбу подвергнуть заморозке или термообработке. В качестве профилактического средства подойдет васаби.

Суши нежелательно давать детям, а взрослым рекомендуется пробовать суши и роллы не больше двух-трех раз в неделю.

А еще лучше выбирать блюда без сырой рыбы тогда вероятность заражения сводится к нулю.

Поводя итоги можно сказать о том, что суши и роллы крайне полезны для организма и они точно не добавят вам лишних килограммов. Тем более не обязательно собираться и идти в дорогой ресторан, достаточно найти рецепт, купить все необходимые продукты и приготовить свои домашние роллы и суши.

Если есть что сказать по данной теме, ждем Ваши комментарии! 😉

Оцените пожалуйста прочитанную статью
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Для оценки статьи, вы должны зарегистрироваться.
Загрузка...
Будем благодарны, если поделитесь этой страницей в соц. сетях: