Топ лучших испанских деликатесов

Топ лучших испанских деликатесов

Замечательная возможность поэкспериментировать – добавить к своему рациону заграничные деликатесы. При этом, рацион может быть, как праздничный, так и обыденный. Вы можете выбрать набор продуктов из Испании, которые придутся по душе каждому в вашей семье.

Из мясных деликатесов это может быть хамон иберико или испанские колбасы. Вам однозначно придётся по душе и специфический сыр, который предлагают испанцы. Плюс, у вас есть возможность поэкспериментировать с выбором масел, которыми вы можете заправить салаты или из которых можете приготовить основные блюда. Но давайте начнём с хамона, который возглавляет топ деликатесов.

Хамон и его виды

Все, кого хотя бы немного интересовала испанская кухня, знают о прекрасном мясном деликатесе – хамоне. Как выбрать такой продукт, и чем он особенен? Фактически, это сыровяленое мясо, а точнее, свиной окорок. Вялится такое мясо около полугода и дольше.

Отсюда и его цена. Хамон иберико считается элитным видом мяса за счёт того, что производится из полудикой породы свиней. А они имеют более сбалансированное и правильное питание, свободный выгул, поэтому и вкусовые качества такого мяса на порядок выше, чем у хамона серрано.

Если вас интересует иберико, вы можете купить этот деликатес в одном из специализированных Интернет-магазинов: https://jamones.com.ua/khamon/khamon-iberiko/. Кстати, мы не сказали о хамоне серрано. Это мясо готовится из белой породы свиней, поэтому стоит дешевле. Если вы только начинаете знакомиться с таким продуктом, можете начинать с серрано, а уже затем переходить к элитному мясу.

Колбасы, сыры, масла

Вместе с нарезкой из хамона иберико вы можете поставить на стол и колбасную нарезку. Чоризо, фуэт и сальчичон – самые известные из таких колбас.

Стоит уделить внимание и испанским сырам. Хорошо известен испанский овечий сыр, который может быть и твёрдым. Вы можете сравнить его вкусовые качества с пармезаном, если захотите провести такой эксперимент.

Где купить пармезан или испанский твёрдый сыр? Да в любом магазине, специализирующемся на заграничных продуктах и винах. Если в вашем городе такого магазина нет, вы можете купить такие продукты в Интернет-магазинах.

Вы можете заменить подсолнечное масло оливковым или кунжутным, чтобы заправить салат. Кунжутное масло в кулинарии применяется очень часто. Оно намного полезнее, чем подсолнечное и имеет больший набор витаминов.

Если есть что сказать по данной теме, ждем Ваши комментарии! 😉

Оцените пожалуйста прочитанную статью
1 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 51 оценка, среднее: 5,00 из 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Для оценки статьи, вы должны зарегистрироваться.
Загрузка...
Будем благодарны, если поделитесь этой страницей в соц. сетях: