Какие вещества нужны для здорового организма

Для нормальной работы организма в рационе питания должны присутствовать все полезные вещества.

Белки

Белок или протеин является основным строительным материалом для клеток. Функции белков — участие в восстановительном процессе клеток, а также в формировании ткани. Источниками белка являются – йогурт, орехи, рыба, молоко, яйца и куриное мясо.

Жиры

Жиры выполняют в организме функцию энергохранилища. Без них организм не сможет усваивать жирорастворимые витамины. Более того, жиры нужны для нормального роста и развития организма, а также для вырабатывания гормонов.

Разумеется, не все жиры полезны, например, в чипсах, в сливочном масле, сыре и молоке. Эти жиры могут существенно увеличить уровень холестерина.

Углеводы

Углеводы представляют собой главный источник энергии, а также выступают в качестве питания для головного мозга. Простые углеводы достаточно быстро перевариваются, и одновременно быстро поднимается уровень сахара в крови. Если на это не реагировать со временем начнутся проблемы с поджелудочной железой и угроза потери способности производить ею инсулин.

Источниками сложных углеводов являются фрукты, хлеб, овощи и бобы.

Клетчатка

Клетчатка медленно переваривается и тем самым дает чувство сытости получается держать вес под контролем. Следует отметить, что именно клетчатка позволяет сократить уровень вредного холестерина и нормализовать уровень сахара в крови.

Что касается нерастворимой клетчатки она обладает свойством выводить из организма вредные отходы.

Витамины

Витамины нужны организму для укрепления иммунной системы, роста, развития и преобразование полезных веществ (белки, жиры и углеводы) в энергию.

Все необходимые микроэлементы и витамины находятся в рыбе, мясе, яйцах, фруктах и овощах.

Употребление в определенном количество фруктов и овощей насыщает организм всеми необходимыми антиоксидантами, минералами, витаминами и т.д.

Минералы

Минералы имеют огромное значение для развития костной системы организма, мускулатура, зубов, обеспечивают нормальную работу мозга, сердца, участвуют в процессе обновления клеток, улучшают кровоток, сжигают жиры и т.д.

Вода

Вода самое важное вещество для человека. Как известно организм человека на сорок-шестьдесят процентов состоит из воды. Всем клеткам для питания жизненно необходима вода, а также для транспортирования всех питательных веществ, а также для выведения из токсичных веществ и для поддержания в организме нормальной температуры.

Если есть что сказать по данной теме, ждем Ваши комментарии! 😉